VÉNÉTIE : LES MALGHE ET LES CAVES DE PROSECCO
Cittadella, Asiago, la Route du Prosecco Superiore et Marostica sont les principales étapes de ce circuit incontournable à travers plateaux et vallées, où vous pourrez déguster des produits typiques des alpages, Malghe en italien, et le porte-drapeau des bulles italiennes, joyau de notre œnologie… le Prosecco!
DAY 1: CITTADELLA
Arrivée en début d’après-midi à Cittadella, une petite ville de la région Vénétie mais la seule en Europe à disposer d’une passerelle elliptique qui peut être entièrement couverte, une courte promenade qui offre une vue unique sur toute la ville. Continuation de la visite du centre historique à votre guise. Installation à l’hôtel, dîner et nuit.
DAY 2: ASIAGO – TOUR DES “MALGHE”
Petit déjeuner et départ pour le plateau d’Asiago pour la visite des gîtes typiques des bergers, appelés malghe. Départ du « Rifugio Bar Alpino » di Caltrano pour une randonnée panoramique autour du plateau où il est possible de visiter diverses cabanes de montagne. Une dégustation de produits typiques tels que les fromages, la charcuterie, les gâteaux faits maison, la grappa et la viande de production locale vous attend. Temps libre pour le déjeuner. Dans l’après-midi, visite d’Asiago, la perle du plateau entièrement reconstruite après la Première Guerre mondiale. Retour à l’hôtel pour le dîner et la nuit.
DAY 3: VALDOBBIADENE – LA ROUTE DU PROSECCO SUPERIORE – ASOLO
Petit déjeuner et départ pour Valdobbiadene, où vous pourrez suivre la route du Prosecco Superiore, un sentier naturel qui traverse plusieurs localités célèbres de la région. Sur le chemin, arrêt dans une cave pour une dégustation de Prosecco. Temps libre pour le déjeuner. Dans l’après-midi visite de Asolo, l’un des plus beaux villages d’Italie. Le symbole d’Asolo est la Rocca, qui domine le paysage depuis le sommet du Monte Ricco, offrant une vue spectaculaire. De là, vous pouvez voir le centre historique de la ville : Piazza Garibaldi avec sa fontaine du 16ème siècle, le château, qui abrite aujourd’hui le théâtre Duse, et l’ancienne cathédrale, qui abrite la belle “Assunta” de Lorenzo Lotto. Retour à l’hôtel pour le dîner et la nuit.
DAY 4: MAROSTICA
Petit déjeuner et départ pour Marostica, la “ville des échecs”. Le célèbre jeu d’échecs est un moment magique pour la ville. Il s’agit d’une reconstitution médiévale qui a lieu tous les deux ans sur la célèbre Piazza degli Scacchi et qui s’inspire d’une légende. Continuation avec une visite du vieux centre-ville, où vous pourrez admirer les principaux monuments tels que le Château Inférieur et le Château Supérieur, reliés par une passerelle, l’église de Sant’Antonio et l’église des Carmini. A la fin de la visite, départ pour le voyage de retour.
